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から揚げ丼
私と主人は高校が別々でしたが、比較的新しい学校だったこともあり、
食堂がありました。
そして思い出のメニューがから揚げに中華あんのかかった丼です。
本当においしかったのですが、私はまだ料理があまり出来ないので
創作メニューになってしまいました。
から揚げだけでは栄養が足りないのでニンジン、ネギ、カイワレなどを
あんにしてかけました。
あのときの味は出せないけど主人は「おいしいよ」といってくれたので
安心しました。
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